Dès sa création en 1975, le CFA-BTP 54/55, alors géré par une Association paritaire (AFP BTP), a été l'outil unique de formation par apprentissage des professionnels du BTP de la Meurthe-et-Moselle et de la Meuse, en vue de concilier offres de formation et besoins des bassins d'emploi.

Cette Association a été transformée lors de la régionalisation des CFA BTP du réseau CCCA. Le Centre s'appelle désormais BTP CFA de Meurthe-et-Moselle et de Meuse (BTP CFA 54-55) et fait partie de BTP CFA Lorraine depuis le 1er janvier 2012, avec le CFA d'Arches (BTP CFA des Vosges).